Según la web del Sistema de Información de Precios en Origen - POOLred – perteneciente a la Fundación para la promoción y el desarrollo del olivar y el aceite de oliva, el precio medio del aceite de oliva desde el 15 al 21 de febrero ha sido de 1.886,14 euros/tonelada. El precio del Virgen Extra ha sido de 2.003,61, el Virgen de 1.876,04 y el Virgen lampante de 1.831,48.
El Sistema de Información de Precios en Origen - POOLred es un procedimiento de recepción, almacenamiento, cálculo y difusión instantánea de datos relativos a precios, cantidades y características de las operaciones de compraventa a granel de aceite de oliva en el mercado de origen.
La Fundación para la Promoción y el Desarrollo del Olivar y del Aceite de Oliva se constituyó en 1990 y desde entonces ha puesto en marcha varias iniciativas: promotor de EXPOLIVA, Feria Internacional del Aceite de Oliva e Industrias Afines y Simposium Científico-Técnico www.expoliva.com; implantación del Sistema de Precios en Origen del Aceite de Oliva POOLred España www.poolred.com; desarrollo e implantación del Centro de Información y Documentación del Olivar y el Aceite de Oliva CIMDOL www.cimdol.com; campañas de promoción y publicidad del aceite de oliva virgen; proyectos de investigación en torno al olivar y el aceite de oliva; proyectos I+D+I y desarrollo de tecnologías aplicadas al sector del aceite de oliva; desarrollo de soluciones de comercio electrónico y sistemas de control para el sector oleícola www.segelred.com
Pueden obtener más información en http://www.oliva.net/poolred/default.aspx
Fuente: maginasurinformacion.com
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