Información de mercado del aceite de oliva y de la aceituna de mesa

A 30 de abril de 2013

ACEITE DE OLIVA (campaña 2012/13)

En la sesión mensual del Grupo de Trabajo de Análisis de Mercados de su Consejo Asesor celebrada el miércoles 29, la Agencia para el Aceite de Oliva (AAO) ha presentado el informe de situación del mercado del aceite de oliva y de la aceituna de mesa a 30 de abril.

PRODUCCIÓN: El aceite producido en la campaña ascendió a 612.900 toneladas, un -62% que el obtenido en la campaña pasada. La aceituna molturada ha sido 3.332.036 toneladas, con un rendimiento medio de 18,37% (-2,7 puntos por debajo de la campaña anterior).

IMPORTACIONES: Las importaciones, con datos provisionales para el mes de abril, se estiman en 68.100 toneladas.

COMERCIALIZACIÓN: La comercialización total en estos siete meses ha llegado hasta 616.500 toneladas, lo que supone un descenso del -26% con respecto a la campaña anterior y del -19% en relación a la media de las cuatro últimas. La media mensual de salidas de este periodo ha sido de 88.070 toneladas. Las salidas de aceite envasado representan el 65% del total comercializado en el mes de abril y el 68% en los siete meses de la campaña 2013.

EXPORTACIONES: Las exportaciones con datos todavía provisionales para el mes de abril, se cuantifican en 348.500 toneladas, con un descenso del -28% con respecto a la campaña anterior y del -19% en relación a la media de las cuatro últimas campañas. La media mensual de salidas exportadas en estos siete meses ha sido de casi 50.000 toneladas.

MERCADO INTERIOR APARENTE: El mercado interior aparente ha alcanzado la cifra de 268.000 toneladas, cantidad que baja en un -22% respecto a la de la campaña pasada y en un -18% a la media de las cuatro campañas precedentes. La media mensual de salidas en este período ha sido de 38.290 toneladas.

EXISTENCIAS: El volumen total de existencias es de 757.000 toneladas disminuyendo respecto a la media de las cuatro campañas anteriores en un -26%. En las almazaras se almacenan 572.900 toneladas lo que supone un descenso del -34% respecto a la media de las cuatro precedentes, mientras que en las envasadoras, refinerías y operadores se sitúan otras 184.100 toneladas.

ACEITUNA DE MESA (campaña 2012/13)

La campaña 2012/13 de aceituna de mesa comenzó con unas existencias a 1 de septiembre de 344.090 toneladas, un 6% inferiores a las de la campaña anterior.

PRODUCCIÓN: Transcurridos ocho meses de campaña, la producción ha sido de 483.350 toneladas lo que supone un descenso del -7% respecto a la campaña pasada.

COMERCIALIZACIÓN: Se han comercializado 308.760 toneladas, 193.620 toneladas con destino a la exportación y 115.140 toneladas al mercado interior. La comercialización en conjunto aumenta un +6% respecto a la campaña pasada, debido especialmente al incremento de la exportación en un +9%.

EXISTENCIAS: Las existencias a 30 de abril se cuantifican en 493.860 toneladas, un -9% menos que en la campaña anterior.

Fuente: magrama.es