La producción de aceite de oliva, una vez finalizada la campaña, ha alcanzado la cifra de 1.236.000 toneladas, lo que supone un aumento del 11,2% respecto a la campaña anterior y un volumen récord en las 5 últimas campañas, según apuntó hoy la Agencia Española del Aceite de Oliva (AAO).
Durante la reunión de cierre de campaña de aceite de oliva celebrada hoy en la sede de la AAO se ha indicado que esta cantidad se ha obtenido de la molturación de 5.731.879 toneladas de aceituna, obteniéndose un rendimiento medio de 21,6%.
Las importaciones, con datos provisionales para el mes de octubre, ascienden a 62.800 toneladas, descendiendo un 22% con respecto a la campaña pasada y un 18,4% con relación a la media de las cuatro últimas.
La comercialización total (mercado interior aparente más exportaciones) alcanza la cifra de 1.196.800 toneladas, incrementándose un 1,5% con respecto a la campaña pasada y un 5,5% en relación a la media de las cuatro últimas.
Las exportaciones ascienden a 662.900 toneladas, con datos todavía provisionales para el mes de octubre, incrementándose con respecto a la campaña anterior en un 8,3% y en un 18,2% en relación a la media de las cuatro últimas campañas, alcanzando el máximo valor y superando ampliamente las cifras de mercado interior aparente.
A fecha 31 de octubre, el mercado interior aparente ha alcanzado la cantidad de 533.900 toneladas, cifra que ha descendido en un 5,9% con respecto a la campaña pasada y un 6,6% en relación a la media de las cuatro últimas campañas, siendo el valor más bajo de las cinco últimas campañas detrás de la campaña 2005/06.
Las existencias de aceite en poder de las almazaras son de 214.400 toneladas, aumentando un 45,9 % respecto a la media de las cuatro últimas campañas, siendo las existencias más elevadas detrás de las de la campaña récord de producción 2003/04.
Las existencias en envasadoras, refinerías y operadores alcanzan un total de 111.200 toneladas, lo que hace que el volumen total de existencias sea de 325.600 toneladas, un 33,9% superior a la media de las cuatro campañas anteriores, superiores incluso a las de la campaña 2003/04.
La campaña 2008/09 de aceituna de mesa ha comenzado con unas existencias a 1 de septiembre de 298.700 toneladas en entamadoras y 37.900 toneladas en envasadoras de aceituna.
Las entradas netas de aceituna cruda han sido de 424.600 toneladas, lo que supone un descenso del 13,6% respecto a la campaña pasada y unas importaciones de 200 toneladas, y se han comercializado 75.300 toneladas, 45.200 toneladas exportadas y 30.100 toneladas se han destinado a mercado interior.
A obtención de aceite se han destinado 8.400 toneladas y ha habido unas mermas de 2.100 toneladas, por lo que las existencias finales a 31 de octubre se cuantifican en 675.600 toneladas, 635.500 en manos de las entamadoras y 40.100 toneladas en las envasadoras de aceituna.
Fuente: agroinformacion.com
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